千葉県 柏の葉ランチ 人気店 ひまつぶしカフェでランチ チキンと栗のドリアセット

ランチ

柏の葉に10月にOPENした

「ひまつぶしカフェ」

のランチに行ってきました。

予約方法

インスタグラムのDMで

・時間(11:00 or 13:00)

・車🚗の有無

(駐車場が5台までなので1グループ1台、予約制)

・人数

・連絡先📞

を送ると、「駐車場の〇番に停めてください」といった内容の返信がありました。

柏の葉キャンパス駅から、徒歩15〜20分くらい❓

ちょっと遠いですが、歩けなくもない…かな。

バス停がすぐ近くにあるので、バス🚌でも行けそうですが…

あまり頻繁に走ってなさそうな雰囲気でした😅

※ひまつぶしカフェのインスタグラムはこちら

お店の外観、内装

緑に囲まれたロッジのような可愛いお店。

窓際のカウンター席に案内されました。

カウンター席があると、1人でも気軽に来られるので良いですね♪

窓が大きく、店内は明るいです。

そして木がたくさん使われているので、優しい雰囲気。

素敵なビンテージの家具もあり、オシャレな感じでした。

ランチメニュー

ランチメニューはこちら。

1 チキンと栗のドリアセット

2 ガパオライスセット

3 クロックムッシュセット

(ドリンク、サラダ、スープ付)

+500円でケーキを付けることも出来ます。

今回はドリアセット、ケーキ🍰付にしました❗️

ケーキ、焼き菓子

ケーキは店内に入ってすぐのショーケースの中から選びます。

全部手作りだそうです。

それも美味しそう〜😋迷う‼️

ケースの上にはスコーンなどの焼き菓子が。

テイクアウトできるのは焼き菓子のみ、だそうです(残念)😅

チキンと栗のドリアセット

ランチセットがやってきました❗️

お、美味しそう〜〜😋😋😋

サラダは新鮮なレタスに優しい味のキャロットラペ。手作りのドレッシングがとても美味しいです。

スープはサツマイモのポタージュ。温まります。

少し粗めにつぶしたお芋の粒々が残っていて、さつま芋のホクっとした部分と滑らかなスープ、両方味わえます。

お芋の優しい甘さに満たされるー♪

ドリアは、チキンが驚くほど柔らかい。そして臭みなし。

ベシャメルソースは小麦粉の粉っぽさはなく、アッサリ系。

下のご飯に旨味が染み込んで、焼きリゾットのよう。

上に乗っているチーズのコクと相まって…美味❣️

所々に散らばった栗の甘みが、良い意味で味変になり、ドリアにアクセントを加えていました。

全体的に塩分控えめで、素材や出汁の旨味を感じられるお料理でした。

そしてそして…。

セットに付くドリンクをコーヒー(アメリカーノ・インドネシア)にしたのですが…

これが過去一番⁉️と思うくらい美味しかった🏆

酸味が少なく、まったりとしたコクとほのかな苦み。

キャラメルのような香ばしい後味。

普段はカフェラテなどミルクを入れたコーヒーが好きなのですが、これは砂糖とかミルクとか入れるのが勿体ない❗️と思いました。

は〜〜、思い出したら、また飲みたくなってきた…。

ドリンクはコーヒーがおススメです👍

(他に紅茶やソフトドリンクも選べます)

セットに追加したケーキは、モンブランタルトにしました。

タルト生地はサックリというより、しっとり系。

アーモンドプードルを混ぜた土台が分厚く、その上に生クリームとマロンクリーム、栗の甘露煮が飾ってあります。

個人的に、タルトはサクッとしてる方が好きかな❓

マロンクリームは栗感があって美味しかったです。

ケーキは大きめにカットされていてボリューミー(嬉しい)🥰💕

次はチーズケーキやショートケーキを食べてみたいです。

感想

ひまつぶしカフェ、とても良かったです。

お店は新しくて綺麗ですし、インテリアも素敵。

オーナーのご夫婦は優しそうで、接客もGOOD。

ケーキや食事は手作りで、美味しい。

何よりもコーヒー☕️が、とーっても美味しい😆💕

ランチの内容は、洋食とアジア料理が月ごとに変わって、クロックムッシュは定番っぽいです。

ケーキ🍰の種類が豊富で、出来ればコンプリートしたい(笑)ので、また行ってみたいと思いました😄

「ひまつぶしカフェ」の動画を作りました⬇️

柏の葉 カフェひまつぶし ランチセット(ケーキ付)

Instagram📸もやっております。よろしければご覧ください😄

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