4/24に表参道のSHOZO COFFEEとキルフェボンで買い物しました。
SHOZO COFFEE STORE
那須塩原に拠点を置くSHOZO COFFEEが表参道に出店。小さな店舗ですが、美味しいコーヒーと、焼き菓子を購入出来ます。
外観はこんな感じ。
店内は美味しそうな焼き菓子が沢山。
アイスカフェ450円を購入。お店の前のベンチに座って飲みました。
ミルクにコーヒーの味が負けてません。いつ飲んでも美味しい。
家用にSHOZO定番の森のブレンド200g 1300円を購入。
豆の炒り具合は、こんな感じ。
酸味が少なく、コクのあるまろやかな味。
楽天市場 猿田彦珈琲 大吉ブレンド オリジナルドリップコーヒー詰合せ
キルフェボン
SHOZOの向かい側にキルフェボンがあります。
土曜日だったせいか、ケーキをテイクアウトするのも行列で、並んで買いました。
今回買ったのは、
ピスタチオのタルト(4/21-27限定販売)
900円
タルト生地の上に、ピスタチオが敷き詰められ、その上にラズベリーソース、ピスタチオクリーム。
ラズベリーの酸味と、ピスタチオのゴロゴロした食感がアクセントに。
メイプルナッツのタルト(4/1-5月末)800円
タルト生地の上にナッツペースト、メープルシュガー入り生クリーム、キャラメリゼしたナッツ。
サクサクのタルトとナッツの食感が良いです。ナッツがてんこ盛りで、ナッツペーストがしっかり甘くて濃厚。ナッツ好きには堪らないのでは。
久々にキルフェボンを食べたのですが、とても甘くてビックリしました。勿論美味しいのですが、こんなに甘かったかな❓
チョイスしたタルトが、たまたまだったのかもしれませんが。
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楽天市場＜ビーガン＆グルテンフリー＞いちじくとナッツのタルト（5号型）15cm
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