我孫子の精肉屋さんが経営している焼肉屋さんにランチに行きました。
上野の同名のお店とは関係ないようです。
「肉の大山」
柏店もあります。
流山おおたかの森駅から歩いてすぐの所にあります。
それでも歩くのが面倒で、お店の周辺の有料駐車場に停めようとしましたが、満車になっている所が多くて見つけるのが大変でした💦
店内は狭いですが、清潔で落ち着ける雰囲気。
平日なのに、結構お客さんでいっぱいでした。
土日祝は予約した方が良さそうです。
ランチメニュー
メニュー。
ランチは
1750円 お気軽ランチ
2750円 大山ランチ
3850円 大山極上ランチ
の3コースです。
真ん中の「大山ランチ」にしました。
大山ランチはこんな感じ
選べるドリンクは烏龍茶にしました。氷無しで。
小鉢3品とサラダ🥗
キムチは苦手なので、もやしのナムルに替えてもらいました。
あと、辛いソースのかかった冷奴、ひじきの煮物。胡麻ドレッシングのサラダ🥗
小鉢もサラダも全部美味しい😊
お肉が来ました♪
希少部位のミスジ、そこから時計回りにカルビ、ロース、ハラミ、ホルモン、タン塩。
コーンスープとご飯。柏産のコシヒカリ。
ご飯は大盛り無料です。
ちなみに今日は普通盛り。お米がちゃんと美味しい。ご飯が美味しいお店にハズレ無し。
早速焼いていきます❗️
カルビ2枚。口の中で脂がジュワッと弾けます。
ロース2枚。赤身肉のしっかりした牛肉の味を楽しめます。でも、硬くない。
そして、あっさりしているので、全然もたれません。
ハラミ2枚。厚みがあって食べ応え抜群。柔らかくてジューシーです。
焼いたホルモンは写真撮り忘れました💦
それも2個。噛むと脂がとろけて、すぐに無くなります。肉汁ジュースの塊みたい。
そしてミスジ2枚。
適度な弾力があり、脂が甘いです。
高級なしゃぶしゃぶ肉を焼いているような…
いや〜美味しい❗️
この日のNo. 1❗️
文句なしの王様👑ですね。
もっと食べたかった…。
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デザートの柚子のシャーベットと温かい緑茶🍵でサッパリ。
感想
味も量も質も申し分無し❗️
店員さんの対応も良いし、このクオリティーで、これだけの内容でコスパ良すぎじゃない⁉️と驚いています。
なんと言ってもお肉のレベルが高い✨
アラフィフに焼肉はちょっとキツイかなぁと思ったのですが、全然重くなくて、胃もたれしませんでした。
また行きたいなぁ〜😆💕
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