柏の葉キャンパス駅から徒歩3分ほどのところにできた
商業施設エリア「KOIL16Gate」。
カフェやスイーツ店など、おしゃれなお店が続々とOPENしています。
その中のカフェ
「Sweedeedee(スウィーディーディー)」のブランチに行ってきました🍽

Sweedeedeeとは
アメリカ オレゴン州ポートランドで生まれたカフェで、柏の葉キャンパスに日本1号店が3/12にOPEN。
イタリアン出身のシェフとドイツで修業を積んだパティシエが無添加にこだわった料理を、隣の天然酵母パン屋さんの作るパン🍞と共に提供、とのこと。
ホームページはこちら☕️
定休日:火曜日
ブランチ:10:00-11:30
ランチ:11:30-15:00
カフェ:10:00-17:00
ディナー:17:00-21:00
(感染症対策の為、当面ディナー営業は休業)
メニュー
メニューはこちら⬇️










ブランチ
私が注文したのは
「ベーコンエッグプレート-天然酵母パン付-」792円
(平飼い自然卵、グリルドベーコン、サラダ)




パン🥖はバケットと柔らかめのパンの2種類。
サラダ🥗の野菜は新鮮。手作りのドレッシングはマイルドな味。
平飼い自然卵🍳の黄身は濃厚でトロッと甘くて美味しい😊
それと「ドリンクセット」280円
オーガニックティーを注文🫖
マグカップで出てきました。
優しい味で渋み少なめ。
妹が注文した
「本日のサンドイッチ」638円


大きなチキンと野菜がたっぷりで、
ボリュームがありました。
思ったよりもブランチ軽めだったので、ケーキ🍰も注文。
「チョコレートケーキ」400円

「チーズケーキ」400円

「Salted Honey Pie」350円

チョコレートケーキは、しっとり滑らか❤️
チョコが濃厚で甘すぎず、とても美味しいです
今まで食べたチョコ系ケーキの中で1番かも…😍‼️
チーズケーキはレアチーズ。
上にかかったレモンピールが爽やか🍋
フォークにまとわりつく、ずっしりした生地ですが、食べると軽くて口溶けがよく、いくらでも食べられそう🥰
塩ハニーパイは、パイ生地はサクッと軽く、塩キャラメル⁉️のようなクリームと合っていました。
感想
ブランチは思ったよりも量は少なめでしたが、野菜多めで美味しかったです🥗
特にケーキ🍰が美味しくてビックリしました😳
ケーキはテイクアウトできるので、キャンパス駅から散歩を兼ねて🚶♀️ケーキを買いに行くのも良いかもしれません😊
ブランチの動画を作りました⬇️
Instagram📸もやっております。よろしければご覧ください😄



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